मांसाहारी व्यंजन
डक कन्फ़ी और पोम सारलादेज़
ओवन में सुनहरी कन्फ़ी डक लेग, कुरकुरी त्वचा और डक फ़ैट में पके आलू।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
साथ में परोसें
पोषण मूल्य
751 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 57 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 41.5 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 2.3 ग्रा
- वसा
- 38.1 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 14.6 ग्रा
- फ़ाइबर
- 5.5 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- कन्फ़ी का डिब्बा गरम पानी में रखकर गरम करो ताकि चर्बी निकल आए।
- टाँगों को त्वचा वाली तरफ़ से ओवन में 200 °C पर 25 मिनट सुनहरा करो।
- आलू के गोल टुकड़ों को 3 बड़े चम्मच चर्बी में 25 मिनट भूनो।
- पकने के अंत में कटा लहसुन और अजमोद डालो।
और आइडिया
फ़्रेंच
सावोआ
सावोआ
अमेरिकी
टेक्स-मेक्स
फ़्रेंच
मग़रिबी
स्पेनिश
Ecomely की मौलिक रेसिपी।