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क्रोकेतास दे हामोन: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: deramaenrama — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
स्नैक्स और ड्रिंक्स

क्रोकेतास दे हामोन

सेरानो हैम वाले क्रीमी स्पैनिश क्रोकेट, ब्रेडक्रम्ब्स में लपेटकर तले हुए।

  • 55 मिनट
  • 6 व्यक्ति
  • मध्यम
  • मध्यम
  • स्पेनिश

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

पोषण मूल्य

424 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
13.7 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
24 ग्रा
जिसमें शर्करा
5.7 ग्रा
वसा
30 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
9.8 ग्रा
फ़ाइबर
1.2 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. बहुत गाढ़ा बेशमेल सॉस बनाओ, कटा हुआ हैम डालो; रात भर ठंडा होने दो।
  2. छोटे बेलनाकार आकार बना लो।
  3. पहले अंडे में, फिर ब्रेडक्रम्ब्स में लपेटो।
  4. 180 °C पर 2 मिनट तलो।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।