शाकाहारी
दाल मखनी
काली दाल और राजमा को मक्खन और क्रीम में देर तक धीमी आँच पर पकाया जाता है।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
साथ में परोसें
पोषण मूल्य
331 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 13.6 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 25.3 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 4.3 ग्रा
- वसा
- 17.3 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 11 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- दाल और राजमा को रात भर भिगो दो, फिर 1 घंटा उबालो।
- मक्खन में प्याज़, लहसुन, अदरक और मसाले भूनो, फिर टमाटर डालो।
- दाल और राजमा डालकर थोड़ा मसलते हुए 45 मिनट धीमी आँच पर पकाओ।
- क्रीम और ऊपर से एक टुकड़ा मक्खन डालकर खत्म करो।
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