शाकाहारी
डोसा
दक्षिण भारत के बड़े, पतले और कुरकुरे डोसे, मसालेदार आलू की भरावन के साथ।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
साथ में परोसें
पोषण मूल्य
420 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 10.8 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 72.8 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 2.8 ग्रा
- वसा
- 8.1 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 1.1 ग्रा
- फ़ाइबर
- 6.2 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- चावल और दाल को 6 घंटे भिगोओ, पानी के साथ पीस लो और रात भर खमीर उठने दो।
- सरसों, प्याज़, हल्दी और करी पत्ते भूनो, फिर मसले हुए आलू डालो।
- गर्म चिकनी की हुई तवे पर एक कड़छी घोल को गोल घुमाते हुए बहुत पतला फैलाओ।
- भरावन रखो, मोड़ो और चटनी के साथ परोसो।
और आइडिया
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