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कात्सु करी: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Ocdp — CC0, Wikimedia Commons
मांसाहारी व्यंजन

कात्सु करी

कुरकुरी ब्रेडेड कटलेट और हल्की मीठी जापानी करी सॉस।

  • 50 मिनट
  • 4 व्यक्ति
  • मध्यम
  • मध्यम
  • जापानी

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

साथ में परोसें

पोषण मूल्य

375 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
33.1 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
36.8 ग्रा
जिसमें शर्करा
10.6 ग्रा
वसा
9.2 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
3.3 ग्रा
फ़ाइबर
5.3 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. प्याज़, गाजर और आलू को तेल में भून लो, फिर मैदा और करी पाउडर डालो।
  2. स्टॉक, सोया सॉस और शहद डालो; 20 मिनट धीमी आँच पर पकाओ, फिर ब्लेंड कर लो।
  3. कटलेट को अंडे और पैंको में लपेटो, हर तरफ़ 4 मिनट सुनहरा होने तक तलो।
  4. काटकर चावल पर रखो और सॉस के साथ परोसो।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।