घर की बनी मेयोनेज़

अगर सब कुछ कमरे के तापमान पर हो तो हर बार बन जाती है।

10 मिनट
4 व्यक्ति
मध्यम
किफ़ायती
फ़्रेंच

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सामग्री

1 अंडे की जर्दी
1 छोटा चम्मच सरसों (मस्टर्ड)
25 सेंटीलीटर सूरजमुखी का तेल

मसाले और सीज़निंग

1 छोटा चम्मच सिरका
नमक
काली मिर्च

पोषण मूल्य

68 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन: 0.9 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट: 0.1 ग्रा
जिसमें शर्करा: 0 ग्रा
वसा: 7.1 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा: 1 ग्रा
फ़ाइबर: 0 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

जर्दी और सरसों को मिला लो।
लगातार फेंटते हुए तेल को पतली धार में डालो।
सिरका, नमक और काली मिर्च डालो।

अपना मुफ़्त खाता बनाएँ: “घर की बनी मेयोनेज़” आपकी पसंदीदा रेसिपी में जुड़ जाएगी, आप सर्विंग बदल सकेंगे और सामग्री सीधे आपकी शॉपिंग लिस्ट में चली जाएगी, जिसे आप परिवार के साथ साझा कर सकते हैं। बैंक कार्ड की ज़रूरत नहीं।

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