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मेरलू कोस्केरा: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Valdavia — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
मछली

मेरलू कोस्केरा

हरी चटनी में बास्क शैली की मेरलू मछली, क्लैम, शतावरी और मटर के साथ।

  • 35 मिनट
  • 4 व्यक्ति
  • आसान
  • किफ़ायती
  • बास्क

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

पोषण मूल्य

332 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
32.7 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
7.9 ग्रा
जिसमें शर्करा
2.5 ग्रा
वसा
16.2 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
2.6 ग्रा
फ़ाइबर
3.7 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. लहसुन को भूनो, आटा डालो, फिर वाइन और 15 cl पानी मिलाओ।
  2. आटे में लिपटी मेरलू, क्लैम, मटर और शतावरी रखो।
  3. 8 मिनट ढककर पैन को हिलाते हुए पकाओ, ऊपर से अजमोद छिड़को।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।