सॉस और बेसिक्स
घर की बनी साब्ले पेस्ट्री
फलों, नींबू या चॉकलेट टार्ट की कुरकुरी पेस्ट्री, उंगलियों के सिरों से भुरभुरी बनाई हुई।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
अपनी पसंद से
पोषण मूल्य
297 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 6 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 31.6 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 10.8 ग्रा
- वसा
- 15.8 ग्रा
- फ़ाइबर
- 1.5 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- मैदा, बादाम पाउडर, पिसी चीनी, नमक और मक्खन के टुकड़ों को उंगलियों के सिरों से मसलकर भुरभुरा बना लो।
- अंडा डालो और ज़्यादा गूँधे बिना जल्दी से गोला बना लो।
- गोले को चपटी टिक्की जैसा बनाओ, क्लिंग फ़िल्म में लपेटो और 1 घंटा ठंडी जगह पर रखो।
- दो बेकिंग पेपर के बीच बेलो, साँचे में बिछाओ और 170 °C पर 20 मिनट खाली (ब्लाइंड) बेक करो।
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