मांसाहारी व्यंजन
चिकन यासा
नींबू में मैरिनेट चिकन और गली हुई प्याज़, सेनेगल का महान क्लासिक।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
अपनी पसंद से
साथ में परोसें
पोषण मूल्य
747 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 49.6 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 12.3 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 8.2 ग्रा
- वसा
- 52.5 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 12.5 ग्रा
- फ़ाइबर
- 2.8 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- चिकन को पतली कटी प्याज़, नींबुओं के रस, सरसों, लहसुन और काली मिर्च के साथ मैरिनेट करो (कम से कम 1 घंटा)।
- चिकन को छानकर निकालो और तेल में सुनहरा भूनो।
- मैरिनेड की प्याज़ को 15 मिनट नरम होने तक पकाओ, मैरिनेड का रस, क्यूब और एक गिलास पानी डालो।
- चिकन वापस डालो, जैतून मिलाओ और 30 मिनट धीमी आंच पर पकाओ।
और आइडिया
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