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पोज़ोले रोहो (लाल पोज़ोले): व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Meutia Chaerani / Indradi Soemardjan http://www.indrani.net — CC BY 2.5, Wikimedia Commons
सूप

पोज़ोले रोहो (लाल पोज़ोले)

सूअर के मांस और मक्के का मैक्सिकन सूप, पत्तागोभी, मूली और लाइम से सजा।

  • 1 घंटे 50 मिनट
  • 6 व्यक्ति
  • मध्यम
  • मध्यम
  • मैक्सिकन

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

साथ में परोसें

पोषण मूल्य

402 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
28.1 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
21 ग्रा
जिसमें शर्करा
6.3 ग्रा
वसा
21.9 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
8.1 ग्रा
फ़ाइबर
4.7 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. सूअर के मांस को प्याज, लहसुन और शोरबे के साथ 1 घंटा धीमी आँच पर पकाओ।
  2. लाल मिर्च, ओरिगैनो, जीरा और मक्का डालो, 30 मिनट पकाओ।
  3. मांस को रेशे-रेशे कर लो और ताज़ा टॉपिंग्स के साथ परोसो।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।