मांसाहारी व्यंजन
बीफ़ रेंडांग
नारियल दूध और मसालों में तब तक पका बीफ़, जब तक सॉस सूखकर मांस पर न चढ़ जाए।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
साथ में परोसें
पोषण मूल्य
483 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 42.3 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 8.1 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 5.8 ग्रा
- वसा
- 30.6 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 20.4 ग्रा
- फ़ाइबर
- 2.4 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- प्याज़, लहसुन, अदरक, लेमनग्रास, हल्दी और मिर्च को पीसकर पेस्ट बना लो।
- पेस्ट को भूनो, फिर बीफ़, नारियल दूध और भुना नारियल डालो।
- 3 घंटे बिना ढके पकाओ, और बीच-बीच में ज़्यादा-ज़्यादा चलाते रहो: सॉस सूखकर मांस पर चढ़ जाएगी।
और आइडिया
बीफ़ बुर्गिनॉन3 घंटे 30 मिनट · 6 व्यक्तिपोर्क कोलोम्बो1 घंटे 20 मिनट · 4 व्यक्तिगूलाश2 घंटे 20 मिनट · 6 व्यक्तिपुल्ड पोर्क और कोलस्लॉ4 घंटे 20 मिनट · 8 व्यक्तिओसो बुको1 घंटे 50 मिनट · 4 व्यक्तिटर्की मारेंगो1 घंटे 05 मिनट · 4 व्यक्तिवील पॉपीएट1 घंटे · 4 व्यक्तिबीफ़ और गाजर स्टू2 घंटे 50 मिनट · 6 व्यक्ति
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