
सलाद और स्टार्टर
लेबनानी ताबूले
असली ताबूले: ढेर सारा अजमोद, थोड़ा बुलगुर, टमाटर, पुदीना और नींबू।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
पोषण मूल्य
285 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 4.1 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 14.5 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 4.9 ग्रा
- वसा
- 21.1 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 3.3 ग्रा
- फ़ाइबर
- 5 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- बुलगुर को नींबुओं के रस में 10 मिनट भिगो दो।
- अजमोद और पुदीने को (मोटे डंठल हटाकर) बहुत बारीक काट लो।
- टमाटरों को छोटे टुकड़ों में काटो और हरी प्याज़ को पतला काट लो।
- सब कुछ तेल, नमक, काली मिर्च और दालचीनी के साथ मिला लो; खूब ठंडा परोसो।
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