गाज़्पाचो

अंदालूसिया का ठंडा और ताज़गी भरा सूप।

15 मिनट
4 व्यक्ति
आसान
किफ़ायती
स्पेनिश

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सामग्री

1 किलो अच्छे पके टमाटर
1 खीरा
1 लाल शिमला मिर्च
1 प्याज़
1 स्लाइस बासी ब्रेड

मसाले और सीज़निंग

1 कली लहसुन
4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
2 बड़े चम्मच शेरी सिरका
नमक

पोषण मूल्य

229 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन: 4.4 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट: 16.5 ग्रा
जिसमें शर्करा: 10.6 ग्रा
वसा: 14.6 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा: 2.3 ग्रा
फ़ाइबर: 5.4 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

सारी सब्ज़ियों को मोटा-मोटा काट लो।
भीगी हुई ब्रेड, लहसुन, तेल और सिरके के साथ ब्लेंड करो।
नमक-मसाला ठीक करो और 2 घंटे फ्रिज में रखो।

अपना मुफ़्त खाता बनाएँ: “गाज़्पाचो” आपकी पसंदीदा रेसिपी में जुड़ जाएगी, आप सर्विंग बदल सकेंगे और सामग्री सीधे आपकी शॉपिंग लिस्ट में चली जाएगी, जिसे आप परिवार के साथ साझा कर सकते हैं। बैंक कार्ड की ज़रूरत नहीं।

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