मांसाहारी व्यंजन
पोर्क विंदालू
सिरके, लहसुन और मिर्च वाली गोवा की करी: तीखी और खुशबूदार।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
साथ में परोसें
पोषण मूल्य
537 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 38.5 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 6.9 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 4.1 ग्रा
- वसा
- 38.9 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 12.1 ग्रा
- फ़ाइबर
- 2.6 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- लहसुन, अदरक, मसाले और सिरके को पीसकर पेस्ट बना लो; पोर्क को 2 घंटे मैरिनेट करो।
- प्याज़ को सुनहरा भूनो, फिर मांस और उसका मैरिनेड डालो।
- टमाटर और एक गिलास पानी डालो, 1 घंटा धीमी आँच पर पकाओ।
और आइडिया
बीफ़ बुर्गिनॉन3 घंटे 30 मिनट · 6 व्यक्तिपोर्क कोलोम्बो1 घंटे 20 मिनट · 4 व्यक्तिगूलाश2 घंटे 20 मिनट · 6 व्यक्तिपुल्ड पोर्क और कोलस्लॉ4 घंटे 20 मिनट · 8 व्यक्तिओसो बुको1 घंटे 50 मिनट · 4 व्यक्तिटर्की मारेंगो1 घंटे 05 मिनट · 4 व्यक्तिवील पॉपीएट1 घंटे · 4 व्यक्तिबीफ़ और गाजर स्टू2 घंटे 50 मिनट · 6 व्यक्ति
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