Ecomely

Nyelv

Albóndigas: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Avicentegil — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Húsételek

Albóndigas

Spanyol húsgombóc füstölt paprikás paradicsomszószban párolva.

  • 50 perc
  • 4 fő
  • Közepes
  • Drágább
  • spanyol

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közéHozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

465 kcal adagonként

Fehérje
29,7 g
Szénhidrát
13,8 g
ebből cukrok
5,2 g
Zsír
30 g
ebből telített zsírsavak
9,2 g
Rost
3 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Formálj kis gombócokat a hússal, a tojással, a zsemlemorzsával, a fokhagymával és a petrezselyemmel.
  2. Pirítsd aranybarnára őket az olajban.
  3. Add hozzá a hagymát, a bort, a paradicsomot és a paprikát, és párold 20 percig.

További ötletek

Hachis parmentier (burgonyapüré-pite darált hússal)1 óra · 4 főHázi hamburger25 perc · 4 főChili con carne1 óra · 4 főSült csirke1 óra 30 perc · 4 főKuszkusz1 óra 30 perc · 6 főCsirkecurry40 perc · 4 főBorjú blanquette2 óra · 6 főPot-au-feu3 óra 30 perc · 6 fő

Az Ecomely saját receptje.