Saláták és előételek
Spárga lágy tojással és parmezánnal
Sült zöld spárga, folyós tojássárgája és parmezánforgács.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Tápértékek
218 kcal adagonként
- Fehérje
- 13,6 g
- Szénhidrát
- 4,9 g
- ebből cukrok
- 3,9 g
- Zsír
- 15,2 g
- ebből telített zsírsavak
- 4,5 g
- Rost
- 3,9 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Süsd az olajjal megkent spárgát 10 percig 220 °C-on.
- Főzd a tojásokat 6 percig, hűtsd le és pucold meg.
- Rendezd el a spárgát, a félbevágott tojást, a parmezánt, a citromot és a pehelysót.
További ötletek
Görögdinnyesaláta fetával és mentával10 perc · 4 főZöldséges quinoalepény30 perc · 4 főBrokkolikrémleves30 perc · 4 fő · olcsóCaprese saláta10 perc · 4 főEndívia-saláta almával és dióval10 perc · 4 főFattúš20 perc · 4 fő · olcsóZöldborsókrémleves mentával25 perc · 4 fő · olcsóHideg uborka-joghurtleves10 perc · 4 fő · olcsó
olasz
libanoni
Az Ecomely saját receptje.