Aperitif
Tonhalas-tojásos brick
A ropogós tunéziai brick folyós tojássárgájával.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Tápértékek
570 kcal adagonként
- Fehérje
- 16,7 g
- Szénhidrát
- 10,1 g
- ebből cukrok
- 0,1 g
- Zsír
- 51,3 g
- ebből telített zsírsavak
- 6,5 g
- Rost
- 0,4 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Keverd össze a tonhalat, a kapribogyót, a petrezselymet és egy kevés harissát.
- Tedd a tölteléket egy tésztalapra, formálj benne mélyedést, és üss bele egy tojást.
- Hajtsd háromszög alakúra, és süsd olajban oldalanként 1-2 percig.
További ötletek
Aperitif (nassolnivaló)15 perc · 6 fő · olcsóLazacos tészta20 perc · 4 főTonhalas-paradicsomos tészta20 perc · 4 főSült lazac25 perc · 4 főTőkehal citromos szósszal25 perc · 4 főFehérboros kagyló sült krumplival30 perc · 4 főFokhagymás-petrezselymes garnélarák15 perc · 4 főHázi rántott hal25 perc · 4 fő
francia
francia
spanyol
Az Ecomely saját receptje.