Saláták és előételek
Burrata paradicsommal és őszibarackkal
Krémes burrata, színes paradicsomok, őszibarack, bazsalikom és olívaolaj.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Tápértékek
337 kcal adagonként
- Fehérje
- 10,8 g
- Szénhidrát
- 9 g
- ebből cukrok
- 8,3 g
- Zsír
- 28 g
- ebből telített zsírsavak
- 11,5 g
- Rost
- 2,5 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Vágd a paradicsomot és az őszibarackot cikkekre.
- Helyezd a burratát középre.
- Meglocsolod olajjal, majd megszórod bazsalikommal, sóval és borssal.
További ötletek
keleti
spanyol
libanoni
görög
kínai
libanoni
Az Ecomely saját receptje.