Húsételek
Gyors cassoulet
A cassoulet minden íze egy óra alatt.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Tápértékek
1040 kcal adagonként
- Fehérje
- 67,1 g
- Szénhidrát
- 26,6 g
- ebből cukrok
- 5,8 g
- Zsír
- 71 g
- ebből telített zsírsavak
- 26,6 g
- Rost
- 13,3 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Pirítsd meg a kolbászt, a szalonnát és a kacsacombokat.
- Pirítsd meg a hagymát és a fokhagymát, add hozzá a paradicsomot, a babot és a fűszercsokrot.
- Told az egészet egy tálba, a húsok kerüljenek felülre, és szórd meg zsemlemorzsával.
- Süsd 45 percig 180 °C-on, közben kétszer törd meg a kérget.
További ötletek
savoyai
francia
francia
burgundi
francia
észak-francia
savoyai
savoyai
Az Ecomely saját receptje.