Ecomely

Nyelv

Char kway teow: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Chen Siyuan — Public domain, Wikimedia Commons
Tészta és rizs

Char kway teow

Nagyon forró wokban pirított lapos tészta rákkal, kínai kolbásszal és szójával.

  • 25 perc
  • 4 fő
  • Könnyű
  • Drágább
  • malajziai

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

712 kcal adagonként

Fehérje
26,8 g
Szénhidrát
114,3 g
ebből cukrok
11,1 g
Zsír
15,6 g
ebből telített zsírsavak
3,7 g
Rost
2,4 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Pirítsd a fokhagymát, a kolbászt és a garnélarákot maximális lángon.
  2. Add hozzá a tésztát és a szószokat, pirítsd 2 percig.
  3. Kavard össze a tojásokat a wokban, add hozzá a szójacsírát és a metélőhagymát.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.