Vegetáriánus
Chiles rellenos
Sajttal töltött poblano chili, tojásos tésztában kisütve.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Tápértékek
393 kcal adagonként
- Fehérje
- 17,8 g
- Szénhidrát
- 21,6 g
- ebből cukrok
- 9,7 g
- Zsír
- 24,7 g
- Rost
- 6,9 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Süsd meg a chilit, hámozd meg, és egy hasítékon át távolítsd el a magokat.
- Töltsd meg sajttal, és forgasd meg lisztben.
- Mártsd a habbá vert tojásfehérje és a sárgája keverékébe, majd süsd oldalanként 2 percig.
- Tálald forró paradicsomszószon.
További ötletek
spanyol
dauphiné-i
provence-i
olasz
francia
maghrebi
Az Ecomely saját receptje.