Ecomely

Nyelv

Chorba frik: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Waran18 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Levesek

Chorba frik

Algériai leves báránnyal, paradicsommal és törött zöld búzával, korianderrel illatosítva.

  • 1 óra 20 perc
  • 6 fő
  • Közepes
  • Drágább
  • algériai

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közéHozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

208 kcal adagonként

Fehérje
17,8 g
Szénhidrát
18,6 g
ebből cukrok
1,9 g
Zsír
5,9 g
ebből telített zsírsavak
1,8 g
Rost
4,5 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Pirítsd meg a húst, a hagymát, a zellert és a fűszereket.
  2. Add hozzá a paradicsomsűrítményt és 1,5 liter vizet, főzd 40 percig.
  3. Add hozzá a frikot és a csicseriborsót, főzd 20 percig.
  4. Szórd meg korianderrel és mentával.

További ötletek

Borjú blanquette2 óra · 6 főPot-au-feu3 óra 30 perc · 6 főZöldségleves45 perc · 4 fő · olcsóBœuf bourguignon (burgundi marhapörkölt)3 óra 30 perc · 6 főKolbász lencsével55 perc · 4 főGyors cassoulet1 óra 10 perc · 6 főGratinírozott hagymaleves1 óra · 4 főPóréhagymás burgonyaleves45 perc · 4 fő · olcsó

Az Ecomely saját receptje.