
Húsételek
Rizlinges kakas
A coq au vin elzászi változata: fehérbor, gomba és tejföl.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Mellé
Tápértékek
477 kcal adagonként
- Fehérje
- 32,8 g
- Szénhidrát
- 5,4 g
- ebből cukrok
- 2,8 g
- Zsír
- 29,7 g
- ebből telített zsírsavak
- 14 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Pirítsd aranybarnára a csirkét vajon a mogyoróhagymával.
- Öntsd fel rizlinggel, fedd le, és párold 50 percig.
- Add hozzá a gombát és a tejszínt, majd főzd 15 percig.
További ötletek
Az Ecomely saját receptje.

francia
savoyai
savoyai
amerikai
tex-mex
francia
maghrebi
spanyol