Vegetáriánus
Cukkinis flan
Cukkini, tojás és tej a sütőben sütve: puha flan, amely melegen és hidegen is finom.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Tápértékek
386 kcal adagonként
- Fehérje
- 18,5 g
- Szénhidrát
- 11,7 g
- ebből cukrok
- 8,2 g
- Zsír
- 28,7 g
- ebből telített zsírsavak
- 17 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Reszeld le a cukkinit, sózd meg, hagyd 10 percig kiengedni a levét, majd alaposan nyomkodd ki.
- Verd fel a tojásokat a liszttel, majd add hozzá a tejet és a tejfölt; sózd, borsozd, szerecsendióval ízesítsd.
- Add hozzá a cukkinit, a sajtot és a bazsalikomot.
- Öntsd egy kivajazott tűzálló edénybe, és süsd 35 percig 180 °C-on: a flannak megkötöttnek és aranybarnának kell lennie.
További ötletek
Mac and cheese35 perc · 4 fő · olcsóRakott cukkini45 perc · 4 fő · olcsóProvence-i tian1 óra 20 perc · 6 fő · olcsóRómai gnocchi40 perc · 4 főSült paradicsomleves50 perc · 4 fő · olcsóSütőben sült édesburgonya-hasábok40 perc · 4 fő · olcsóProvence-i paradicsom40 perc · 4 fő · olcsóSütőben sült zöldségchips40 perc · 4 fő · olcsó
amerikai
francia
provence-i
olasz
provence-i
Az Ecomely saját receptje.