Ecomely

Nyelv

Ardèche-i burgonyalepény (crique): fotó az ételről
Illusztrációs fotó: No machine-readable author provided. Sputnikcccp~commonswiki assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vegetáriánus

Ardèche-i burgonyalepény (crique)

Ropogós reszelt burgonyalepény ardèche-i módra.

  • 35 perc
  • 4 fő
  • Könnyű
  • Pénztárcabarát
  • ardèche-i

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Mellé

Tápértékek

320 kcal adagonként

Fehérje
7,7 g
Szénhidrát
32,9 g
ebből cukrok
1,7 g
Zsír
16,3 g
ebből telített zsírsavak
2,2 g
Rost
3,7 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Reszeld le a burgonyát, és nyomkodd ki a levét.
  2. Keverd össze a tojással, a fokhagymával, a petrezselyemmel és a sóval.
  3. Told a forró, olajjal megkent serpenyőbe, és süsd oldalanként 10 percig.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.