Ecomely

Nyelv

Bulgur-, csicseriborsó- és fűszernövény-saláta: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Noumenon — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Saláták és előételek

Bulgur-, csicseriborsó- és fűszernövény-saláta

Paradicsomos, csípős bulgur fűszernövényekkel, citrommal és gránátalmával: a török kısır saláta.

  • 20 perc
  • 4 fő
  • Könnyű
  • Pénztárcabarát
  • török

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közéHozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

347 kcal adagonként

Fehérje
6,3 g
Szénhidrát
36,1 g
ebből cukrok
2,2 g
Zsír
17,9 g
ebből telített zsírsavak
2,7 g
Rost
5,4 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Önts 25 cl forrásban lévő vizet a bulgurra a paradicsomsűrítménnyel együtt, és fedd le 15 percre.
  2. Add hozzá a hagymát, a fűszernövényeket, a citromot, az olajat és a paprikát.
  3. Szórd meg gránátalmával.

További ötletek

Omlett10 perc · 2 fő · olcsóEgy fazékban főtt paradicsomos-mozzarellás tészta20 perc · 4 főGombás tagliatelle25 perc · 4 fő · olcsóPirított tészta zöldségekkel25 perc · 4 fő · olcsóTabbouleh20 perc · 6 fő · olcsóNapos serpenyős zöldségek35 perc · 4 fő · olcsóGazpacho15 perc · 4 fő · olcsóMisoleves10 perc · 4 fő · olcsó

Az Ecomely saját receptje.