Ecomely

Nyelv

Pad thai garnélarákkal: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Takeaway — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Tészta és rizs

Pad thai garnélarákkal

Édes-sós pirított rizstészta, földimogyoróval és lime-mal.

  • 30 perc
  • 4 fő
  • Közepes
  • Drágább
  • thai

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Szósz

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

466 kcal adagonként

Fehérje
27,9 g
Szénhidrát
64 g
ebből cukrok
8,8 g
Zsír
10,1 g
ebből telített zsírsavak
2,1 g
Rost
3,2 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Áztasd a tésztát 10 percig forró vízben.
  2. Keverd össze a szósz hozzávalóit.
  3. Pirítsd meg a fokhagymát és a garnélarákot, told félre, majd készíts mellette rántottát.
  4. Add hozzá a lecsepegtetett tésztát és a szószt, majd a szójacsírát.
  5. Tálald durvára tört földimogyoróval, korianderrel és lime-mal.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.