Ecomely

Nyelv

Házi omlós tészta: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Romain Behar — Public domain, Wikimedia Commons
Szószok és alapok

Házi omlós tészta

Minden quiche-hez és pitéhez.

  • 10 perc
  • 6 fő
  • Közepes
  • Pénztárcabarát
  • francia

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

313 kcal adagonként

Fehérje
6,9 g
Szénhidrát
28,4 g
ebből cukrok
0,8 g
Zsír
18,5 g
Rost
1,5 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Morzsold el ujjhegyeddel a lisztet a kockára vágott vajjal.
  2. Add hozzá a tojást, a sót és a vizet, és formálj golyót, de ne gyúrd túl.
  3. Pihentesd 30 percig hűvös helyen, mielőtt kinyújtod.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.