Ecomely

Nyelv

Moambé csirke: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Brigade Piron — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Húsételek

Moambé csirke

Kongói étel: pálmadió- (vagy földimogyoró-) szószban párolt csirke.

  • 1 óra 15 perc
  • 4 fő
  • Közepes
  • Közepes
  • kongói

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közéHozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Mellé

Tápértékek

784 kcal adagonként

Fehérje
48,3 g
Szénhidrát
12,8 g
ebből cukrok
9,7 g
Zsír
59,1 g
ebből telített zsírsavak
10,4 g
Rost
3 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Pirítsd aranybarnára a csirkét a hagymával és a fokhagymával.
  2. Add hozzá a paradicsomot, a feloldott moambét és annyi vizet, hogy ellepje.
  3. Főzd lassú tűzön 50 percig, amíg a szósz besűrűsödik.

További ötletek

Hachis parmentier (burgonyapüré-pite darált hússal)1 óra · 4 főHázi hamburger25 perc · 4 főChili con carne1 óra · 4 főSült csirke1 óra 30 perc · 4 főKuszkusz1 óra 30 perc · 6 főCsirkecurry40 perc · 4 főBorjú blanquette2 óra · 6 főPot-au-feu3 óra 30 perc · 6 fő

Az Ecomely saját receptje.