Tészta és rizs
Spárgás rizottó
A tavasz rizottója, zöld és citromos.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Tápértékek
432 kcal adagonként
- Fehérje
- 12,8 g
- Szénhidrát
- 63,1 g
- ebből cukrok
- 3,4 g
- Zsír
- 12,9 g
- ebből telített zsírsavak
- 8 g
- Rost
- 3,2 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Vágd le a spárgafejeket, a szárakat vágd darabokra.
- Üvegesítsd a rizst a hagymával, add hozzá a spárgaszárakat.
- Merőkanalanként add hozzá a levest 18 percig; a spárgafejeket a vége előtt 5 perccel add hozzá.
- Levéve a tűzről: parmezán, vaj és citromhéj.
További ötletek
Spárga hollandi mártással35 perc · 4 főSpanyol burgonyás tortilla40 perc · 4 fő · olcsóDauphiné-i burgonyagratin1 óra 35 perc · 4 fő · olcsóRatatouille1 óra 05 perc · 4 fő · olcsóOmlett10 perc · 2 fő · olcsóGombás rizottó35 perc · 4 főZöldségleves45 perc · 4 fő · olcsóPóréhagymás quiche55 perc · 6 fő
francia
spanyol
dauphiné-i
provence-i
olasz
francia
Az Ecomely saját receptje.