Céklás kecskesajtos rizottó

Illusztrációs fotó: Ewan Munro from London, UK — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Vegetáriánus

Céklás kecskesajtos rizottó

Élénkrózsaszín, selymesen krémes rizottó friss kecskesajttal.

35 perc
4 fő
Könnyű
Közepes

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közé Hozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Kakukkfű
Só

Tápértékek

427 kcal adagonként

Fehérje: 10,7 g
Szénhidrát: 65,4 g
ebből cukrok: 5,9 g
Zsír: 12,8 g
ebből telített zsírsavak: 8 g
Rost: 2,8 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

Turmixolj össze egy céklát egy kevés alaplével.
Pirítsd át a rizst a mogyoróhagymával, add hozzá az alaplevet, majd a céklapürét.
Fejezd be a másik, kockára vágott céklával, a vajjal és a kecskesajttal.

További ötletek

Omlett10 perc · 2 fő · olcsó Gombás rizottó35 perc · 4 fő Sakšuka35 perc · 4 fő · olcsó Pestós tészta20 perc · 4 fő Egy fazékban főtt paradicsomos-mozzarellás tészta20 perc · 4 fő Cukkinis-fetás tészta25 perc · 4 fő Serpenyős gnocchi paradicsomszósszal20 perc · 4 fő Gombás tagliatelle25 perc · 4 fő · olcsó