Saláták és előételek
Ázsiai uborkasaláta
Összetört uborka fokhagymával, rizsecettel, szezámmaggal és chiliolajjal.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Tápértékek
64 kcal adagonként
- Fehérje
- 1,8 g
- Szénhidrát
- 5,5 g
- ebből cukrok
- 3,7 g
- Zsír
- 3,6 g
- ebből telített zsírsavak
- 0,6 g
- Rost
- 1,1 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Lapítsd össze az uborkákat a kés lapjával, vágd darabokra, és sózd meg 10 percre.
- Csepegtesd le, majd keverd össze a fokhagymával és az ízesítőkkel.
- Szórd meg szezámmaggal.
További ötletek
Brokkolikrémleves30 perc · 4 fő · olcsóFattúš20 perc · 4 fő · olcsóZöldborsókrémleves mentával25 perc · 4 fő · olcsóHideg uborka-joghurtleves10 perc · 4 fő · olcsóPetrezselymes zöldbab20 perc · 4 fő · olcsóZöld papayasaláta (som tam)20 perc · 4 fő · olcsóÉdeskömény-narancssaláta15 perc · 4 fő · olcsóZöldséges serpenyős quinoa30 perc · 4 fő · olcsó
libanoni
francia
thai
olasz
Az Ecomely saját receptje.