Scotch eggs

Illusztrációs fotó: Ewan Munro from London, UK — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Aperitif

Scotch eggs

Lágy tojás kolbászhúsba csomagolva és panírozva, ropogósra sütve.

40 perc
4 fő
Közepes
Közepes
angol

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közé Hozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Mustár
Kakukkfű

Tápértékek

677 kcal adagonként

Fehérje: 27,1 g
Szénhidrát: 26,2 g
Zsír: 51,2 g
ebből telített zsírsavak: 12,3 g
Rost: 1,3 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

Főzz meg 4 tojást 6 percig, hűtsd le és pucold meg.
Burkold be mindegyiket laposra nyomott kolbászhússal.
Panírozd: liszt, felvert tojás, zsemlemorzsa.
Süsd 7 percig 170 °C-on.

További ötletek

Hachis parmentier (burgonyapüré-pite darált hússal)1 óra · 4 fő Házi hamburger25 perc · 4 fő Chili con carne1 óra · 4 fő Sült csirke1 óra 30 perc · 4 fő Kuszkusz1 óra 30 perc · 6 fő Csirkecurry40 perc · 4 fő Borjú blanquette2 óra · 6 fő Pot-au-feu3 óra 30 perc · 6 fő