Aperitif
Socca
Vékony, ropogós nizzai lepény csicseriborsóliszttel, borsosan.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Tápértékek
346 kcal adagonként
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 29,4 g
- ebből cukrok
- 6,8 g
- Zsír
- 17,7 g
- ebből telített zsírsavak
- 2,5 g
- Rost
- 6,8 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Keverd fel habverővel a lisztet, a vizet, az olajat és a sót, majd pihentesd 1 órát.
- Önts vékony rétegben egy forró, olajozott tepsibe.
- Süsd 12 percig a sütő legmagasabb fokozatán, majd 2 percig a grill alatt; borsozd meg.
További ötletek
Omlett10 perc · 2 fő · olcsóEgy fazékban főtt paradicsomos-mozzarellás tészta20 perc · 4 főGombás tagliatelle25 perc · 4 fő · olcsóPirított tészta zöldségekkel25 perc · 4 fő · olcsóTabbouleh20 perc · 6 fő · olcsóNapos serpenyős zöldségek35 perc · 4 fő · olcsóGazpacho15 perc · 4 fő · olcsóMisoleves10 perc · 4 fő · olcsó
olasz
ázsiai
keleti
spanyol
japán
Az Ecomely saját receptje.