Terong Panggang Glasir Miso

Foto ilustrasi: pelican from Tokyo, Japan — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Vegetarian

Terong Panggang Glasir Miso

Terong belah dua yang lembut, dilapisi glasir saus miso manis.

40 menit
4 orang
Sedang
Hemat
Jepang

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favorit Tambahkan ke daftar belanja

Bahan

Rempah & bumbu

Biji wijen
Daun bawang muda

Informasi gizi

138 kkal per porsi

Protein: 3,2 g
Karbohidrat: 10,5 g
termasuk gula: 8,6 g
Lemak: 7,7 g
termasuk lemak jenuh: 0,9 g
Serat: 4,8 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

Belah terong menjadi dua, gores daging buahnya membentuk kotak-kotak, lalu olesi dengan minyak.
Panggang 25 menit pada suhu 200 °C dengan sisi daging menghadap ke bawah.
Balikkan, oles dengan miso yang dicampur madu dan mirin, lalu panggang 5 menit di bawah grill.

Ide lainnya

Gratin dauphinois1 jam 35 menit · 4 org · hemat Mac and cheese35 menit · 4 org · hemat Gratin zukini45 menit · 4 org · hemat Gratin kembang kol45 menit · 4 org · hemat Buncis panggang dan sayuran50 menit · 4 org · hemat Patatas bravas55 menit · 4 org · hemat Bola-bola lentil merah45 menit · 4 org Tian provençal1 jam 20 menit · 6 org · hemat