Ecomely

Bahasa

Kaviar terong: foto hidangan
Foto ilustrasi: Breville USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Camilan & teman ngobrol

Kaviar terong

Terong panggang beraroma asap, tahini, bawang putih, dan lemon.

  • 50 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Hemat
  • Lebanon

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

191 kkal per porsi

Protein
3,9 g
Karbohidrat
7 g
termasuk gula
5,6 g
Lemak
14,4 g
termasuk lemak jenuh
2,2 g
Serat
6,7 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Panggang terong utuh selama 40 menit pada suhu 220 °C hingga lembek.
  2. Ambil daging terongnya dan tiriskan.
  3. Tumbuk bersama tahini, lemon, bawang putih, dan garam, lalu siram dengan minyak.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.