Ecomely

Bahasa

Banh mi: foto hidangan
Foto ilustrasi: stu_spivack — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Menu sehari-hari

Banh mi

Baguette berisi daging babi karamel, acar wortel, mentimun, dan daun ketumbar.

  • 35 menit
  • 4 orang
  • Menantang
  • Sedang
  • Vietnam

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Acar

Rempah & bumbu

Informasi gizi

744 kkal per porsi

Protein
31,5 g
Karbohidrat
89,8 g
termasuk gula
17,5 g
Lemak
27,2 g
termasuk lemak jenuh
7,1 g
Serat
5,2 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Rendam wortel yang dipotong korek api selama 20 menit dalam cuka manis.
  2. Tumis daging babi dengan bawang putih, kecap asin, dan madu hingga berkaramel.
  3. Isi baguette dengan mayones, daging babi, acar, mentimun, daun ketumbar, dan cabai.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.