Ecomely

Bahasa

Bibimbap: foto hidangan
Foto ilustrasi: abex (a flickr user) — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Pasta & nasi

Bibimbap

Mangkuk nasi Korea dengan sayuran tumis, daging sapi, dan telur mata sapi.

  • 45 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Lebih mahal
  • Korea

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Sesuai selera

Informasi gizi

585 kkal per porsi

Protein
30 g
Karbohidrat
69 g
termasuk gula
7,7 g
Lemak
20 g
termasuk lemak jenuh
6,3 g
Serat
4,1 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Masak nasi.
  2. Tumis daging sapi dengan bawang putih, kecap asin, dan gula.
  3. Tumis terpisah wortel dan zukini yang dipotong korek api, lalu bayam selama 1 menit.
  4. Goreng telur mata sapi.
  5. Tata nasi di dalam mangkuk, susun setiap topping melingkar, telur di tengah, tambahkan sedikit minyak wijen dan gochujang: diaduk di meja makan.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.