
Daging
Salad mi Vietnam dengan babi panggang (bún chả)
Bola daging dan daging perut babi panggang, bihun, aneka daun segar, dan saus nuoc-mâm.
Bahan
Bahan
Saus
Rempah & bumbu
Informasi gizi
629 kkal per porsi
- Protein
- 34,1 g
- Karbohidrat
- 59,5 g
- termasuk gula
- 16,5 g
- Lemak
- 27,6 g
- termasuk lemak jenuh
- 10,2 g
- Serat
- 2,4 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Marinasi daging dengan nuoc-mâm, gula, dan bawang merah; bentuk bola daging pipih.
- Panggang bola daging dan daging perut babi.
- Masukkan ke dalam saus hangat; sajikan dengan bihun dan aneka daun segar untuk dicelup.
Ide lainnya
Resep orisinal Ecomely.

Italia
Italia
Italia
Prancis
Amerika
Tex-Mex
Prancis
Maghreb