Daging
Ayam kapon panggang dengan kastanye
Unggas hidangan pesta dengan kastanye keemasan.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Informasi gizi
593 kkal per porsi
- Protein
- 53,5 g
- Karbohidrat
- 22,1 g
- termasuk gula
- 3 g
- Lemak
- 31,5 g
- termasuk lemak jenuh
- 7,4 g
- Serat
- 3,1 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Panaskan oven pada suhu 180 °C.
- Olesi ayam kapon dengan mentega, garam, dan merica, lalu selipkan bawang putih dan timi di dalamnya.
- Panggang 2 jam 30 menit sambil disiram kaldu setiap 20 menit.
- Masukkan kastanye ke dalam loyang 30 menit sebelum selesai.
Ide lainnya
Kalkun panggang isi kastanye3 jam 40 menit · 10 orgBeef Wellington1 jam 20 menit · 6 orgKue kering Natal40 menit · 10 org · hematBredele adas manis dan kayu manis40 menit · 12 orgTourtière Québec (Pai Daging Québec)1 jam 25 menit · 8 orgVeau Orloff2 jam 10 menit · 6 orgGratin cardoon1 jam 45 menit · 6 org · hematPompe à l’huile45 menit · 8 org · hemat
Prancis
Alsace
Quebec
Prancis
Lyon
Provence
Resep orisinal Ecomely.