Ecomely

Bahasa

Galette kentang keju (crique): foto hidangan
Foto ilustrasi: No machine-readable author provided. Sputnikcccp~commonswiki assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Galette kentang keju (crique)

Galette kentang parut yang renyah, khas Ardèche.

  • 35 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Hemat
  • Ardèche

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

320 kkal per porsi

Protein
7,7 g
Karbohidrat
32,9 g
termasuk gula
1,7 g
Lemak
16,3 g
termasuk lemak jenuh
2,2 g
Serat
3,7 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Parut kentang, lalu peras airnya.
  2. Campur telur, bawang putih, peterseli, dan garam.
  3. Ratakan di wajan panas yang sudah diolesi minyak, masak 10 menit di tiap sisi.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.