Ficelle picarde

Foto ilustrasi: Bycro — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Menu sehari-hari

Ficelle picarde

Crêpe gulung isi ham dan jamur, disiram krim lalu dipanggang hingga kecokelatan.

40 menit
4 orang
Sedang
Sedang
Picardie

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favorit Tambahkan ke daftar belanja

Bahan

Rempah & bumbu

Pala
Garam

Informasi gizi

613 kkal per porsi

Protein: 28,9 g
Karbohidrat: 35,8 g
termasuk gula: 18,9 g
Lemak: 38,5 g
termasuk lemak jenuh: 25,6 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

Buat duxelles dari bawang merah dan jamur, tambahkan sedikit krim.
Isi setiap crêpe dengan ham dan duxelles, lalu gulung.
Siram dengan krim dan gruyère, panggang hingga kecokelatan selama 15 menit.

Ide lainnya

Lasagna1 jam 15 menit · 4 org Gratin dauphinois1 jam 35 menit · 4 org · hemat Hachis parmentier1 jam · 4 org Quiche lorraine50 menit · 6 org Ayam panggang1 jam 30 menit · 4 org Daging babi panggang dengan kentang1 jam 30 menit · 6 org Parmentier ubi jalar55 menit · 4 org Tomat isi daging1 jam 10 menit · 4 org