Ecomely

Bahasa

Laksa udang: foto hidangan
Foto ilustrasi: Meutia Chaerani / Indradi Soemardjan http://www.indrani.net — CC BY 2.5, Wikimedia Commons
Sup

Laksa udang

Sup mi ala Malaysia dengan santan dan kari, udang, serta taoge.

  • 35 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Lebih mahal
  • Malaysia

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

506 kkal per porsi

Protein
25 g
Karbohidrat
48,2 g
termasuk gula
3,2 g
Lemak
23 g
termasuk lemak jenuh
17,9 g
Serat
2,2 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Tumis pasta kari, tambahkan kaldu dan santan, didihkan perlahan selama 10 menit.
  2. Masukkan udang selama 3 menit dan tambahkan nuoc-mâm.
  3. Tuang ke atas mi yang sudah dimasak, lalu beri taoge, telur, dan daun ketumbar.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.