Ecomely

Bahasa

Meatloaf (roti daging): foto hidangan
Foto ilustrasi: Matěj Baťha — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Daging

Meatloaf (roti daging)

Daging giling yang dicetak seperti kue, dengan lapisan saus tomat, diiris dan disajikan dengan kentang tumbuk.

  • 1 jam 15 menit
  • 6 orang
  • Sedang
  • Lebih mahal
  • Amerika

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

386 kkal per porsi

Protein
31,4 g
Karbohidrat
16,6 g
termasuk gula
9,2 g
Lemak
21,2 g
termasuk lemak jenuh
8,4 g
Serat
1 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Campurkan daging, bawang bombai cincang, telur, tepung roti yang direndam dalam susu, saus Worcestershire, dan bumbu.
  2. Padatkan adonan ke dalam loyang cake.
  3. Olesi dengan saus tomat yang dicampur gula.
  4. Panggang selama 1 jam pada suhu 180 °C, lalu diamkan 10 menit.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.