Ecomely

Bahasa

Shepherd’s pie: foto hidangan
Foto ilustrasi: Oxfordian Kissuth — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Daging

Shepherd’s pie

Daging domba dan sayuran dalam saus di bawah lapisan kentang tumbuk yang dipanggang, versi Inggris dari hachis parmentier.

  • 1 jam 10 menit
  • 6 orang
  • Sedang
  • Lebih mahal
  • Inggris

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favoritTambahkan ke daftar belanja

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

549 kkal per porsi

Protein
31,2 g
Karbohidrat
41,4 g
termasuk gula
7,8 g
Lemak
26,8 g
termasuk lemak jenuh
13,5 g
Serat
6,6 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Rebus kentang lalu tumbuk bersama susu dan mentega.
  2. Tumis bawang bombai, wortel potong dadu, dan daging.
  3. Tambahkan pasta tomat, kaldu, saus Worcestershire, dan thyme; masak 15 menit, lalu masukkan kacang polong.
  4. Tuang ke dalam wadah, tutup dengan kentang tumbuk, taburi cheddar, lalu panggang 25 menit pada suhu 200 °C.

Ide lainnya

Lasagna1 jam 15 menit · 4 orgHachis parmentier1 jam · 4 orgAyam panggang1 jam 30 menit · 4 orgDaging babi panggang dengan kentang1 jam 30 menit · 6 orgEndive dengan ham55 menit · 4 orgTartiflette1 jam · 4 orgGratin kembang kol45 menit · 4 org · hematMafé ayam1 jam 10 menit · 4 org

Resep orisinal Ecomely.