Ecomely

Bahasa

Pakora bawang bombai (bhaji): foto hidangan
Foto ilustrasi: Auteur inconnu — Public domain, Wikimedia Commons
Camilan & teman ngobrol

Pakora bawang bombai (bhaji)

Gorengan bawang bombai renyah dari tepung buncis dengan rempah-rempah.

  • 30 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Hemat
  • India

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

374 kkal per porsi

Protein
9,4 g
Karbohidrat
22,7 g
termasuk gula
7,7 g
Lemak
26,1 g
termasuk lemak jenuh
3 g
Serat
5,5 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Iris bawang bombai tipis-tipis, lalu taburi garam.
  2. Tambahkan tepung, rempah-rempah, daun ketumbar, dan air secukupnya hingga bawang terlumuri adonan.
  3. Goreng sendokan kecil adonan selama 4 menit pada suhu 170 °C.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.