Ecomely

Bahasa

Salad pepaya muda (som tam): foto hidangan
Foto ilustrasi: Takeaway — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Salad & hidangan pembuka

Salad pepaya muda (som tam)

Pepaya parut yang ditumbuk dengan cabai, jeruk nipis, kacang tanah, dan tomat.

  • 20 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Hemat
  • Thailand

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favoritTambahkan ke daftar belanja

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

147 kkal per porsi

Protein
4,8 g
Karbohidrat
16,9 g
termasuk gula
14,4 g
Lemak
5,6 g
Serat
4,9 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Parut pepaya memanjang tipis seperti korek api.
  2. Tumbuk bawang putih dan cabai, tambahkan buncis dan tomat, tumbuk perlahan.
  3. Tambahkan saus ikan, gula, jeruk nipis, lalu pepaya, aduk sambil ditumbuk.
  4. Taburi dengan kacang tanah.

Ide lainnya

Fattoush20 menit · 4 org · hematSup dingin timun-yogurt10 menit · 4 org · hematZukini tumis bawang putih dan kemangi15 menit · 4 org · hematSalad mi soba20 menit · 4 org · hematTabbouleh20 menit · 6 org · hematTumis sayuran khas Mediterania35 menit · 4 org · hematGazpacho15 menit · 4 org · hematTabule Lebanon25 menit · 4 org · hemat

Resep orisinal Ecomely.