Sup kerang saffron

Foto ilustrasi: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Sup

Sup kerang saffron

Sup kental halus dari kerang dengan anggur putih, saffron, dan krim.

40 menit
4 orang
Sedang
Lebih mahal

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favorit Tambahkan ke daftar belanja

Bahan

Rempah & bumbu

1 takar Saffron
Peterseli

Informasi gizi

255 kkal per porsi

Protein: 10,8 g
Karbohidrat: 6,7 g
termasuk gula: 2,7 g
Lemak: 17,3 g
termasuk lemak jenuh: 11 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

Masak kerang dengan anggur dan bawang merah sampai terbuka, kupas, lalu saring airnya.
Tumis prei sampai layu, tambahkan air kerang, kaldu, dan saffron, lalu masak 10 menit.
Tambahkan krim dan kerang.

Ide lainnya

Pot-au-feu3 jam 30 menit · 6 org Sup sayur45 menit · 4 org · hemat Pasta salmon20 menit · 4 org Pasta tuna tomat20 menit · 4 org Pad thai udang30 menit · 4 org Salmon panggang25 menit · 4 org Ikan cod dengan saus lemon25 menit · 4 org Kerang hijau ala marinière30 menit · 4 org