Ecomely

Bahasa

Tajine ikan dengan sayuran: foto hidangan
Foto ilustrasi: Bawdeep2010 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Ikan

Tajine ikan dengan sayuran

Ikan marinasi chermoula, kentang, tomat, dan paprika.

  • 1 jam 05 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Lebih mahal
  • Maroko

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Chermoula

Rempah & bumbu

Informasi gizi

563 kkal per porsi

Protein
41,7 g
Karbohidrat
30,8 g
termasuk gula
5,7 g
Lemak
27,6 g
termasuk lemak jenuh
4,2 g
Serat
6,7 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Haluskan chermoula, lalu marinasi ikan selama 1 jam.
  2. Dalam tajine, susun lapisan kentang, tomat, dan paprika.
  3. Letakkan ikan, lemon awetan, dan zaitun, lalu siram sisa marinasi dan segelas air.
  4. Masak tertutup selama 40 menit.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.