
Carne
Pollo alla parmigiana
Cotolette impanate con salsa di pomodoro e mozzarella gratinata, in stile italo-americano.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Per accompagnare
Valori nutrizionali
619 kcal per porzione
- Proteine
- 54,6 g
- Carboidrati
- 26,5 g
- di cui zuccheri
- 7,6 g
- Grassi
- 31,3 g
- di cui saturi
- 11 g
- Fibre
- 3,7 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Appiattisci e impana il pollo (uovo, pangrattato al parmigiano).
- Doralo per 3 min per lato.
- Ricopri con la salsa e la mozzarella, gratina per 10 min.
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Ricetta originale Ecomely.





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